在州政府官員宣布本月餐廳的容量可以擴大到 75% 後不到一周，全面的室內用餐即將到來。州長安德魯·庫莫 (Andrew Cuomo)宣布，從5月19日開始，餐館、酒吧和其他企業可以全面營業。
對於餐廳和酒吧老板來說，這遠未恢復正常。即使在 100% 的容量下，其他冠狀病毒預防措施仍將暫時保留，包括戴口罩和保持社交距離。根據疾病控制和預防中心制定的聯邦准則，就餐者的座位間隔至少六英尺，或者餐桌必須用物理屏障隔開。
“如果 CDC 改變他們的指引，那麼我們也將改變，”庫莫在新聞發布會上說。但是，如果一家餐廳要求其顧客完全接種疫苗，或者 COVID-19 測試呈陰性，那麼它就不需要遵守社交距離要求，庫莫說。
庫莫說，24 小時地鐵服務是一些在下班後營業的餐廳和酒吧老板的問題所在，它將在5月 17 日全面重新開放之前恢復。
