在疫情的時候,紐約市允許了商家在自己的室外區域搭建臨時戶外用餐區來解決室內用餐感染風險。但是這些室外用餐區往往都存在著各種各樣的不規範問題一直延續至今。
在今年2月的時候,紐約市政府就推出了一項新規,從今年的8月3日起,商家需要將戶外用餐區改為可移動式的開放式框架,並且只能在每年的4月至11月期間使用,冬季則需要拆除。
對於合規改造室外用餐區域,紐約市交通局(DOT)在5月6日發佈了「紐約市戶外用餐市場」(Dining Out NYC Marketplace)線上服務平台。平台上將提供設計師,施工隊以及建材批發商來協助商家完成戶外用餐區的改造。入駐平台的所有團隊都符合資質,並且經過了課程培訓,背景調查以及保險審核等流程。平台上的團隊可以幫助商家更加輕鬆地完成改造工作。
對此,不少商家認為新規定將室外用餐區的可使用時間範圍和各類細項都制定的巨細靡遺,小商家的執行能力有限,未必能夠完全按照規定完成改造。
華埠商業改進區(Chinatown BID)行政總監陳作舟也表示,但靠商家自己的力量,很難完成這個改造工作。
平台網址為https://www.diningoutnycmarketplace.info/