春天百花開，八款養生花茶送給優雅的你
中國民間有句養生俗語叫“春食花，夏吃瓜，秋食果，冬食根”。在這春花爛漫的季節裏，我們為您準備了這份自帶花香的禮物，送給如花似玉的你。 玫瑰花 玫瑰有“花中皇后”的美譽。中醫認為，玫瑰花具有疏肝解鬱、調經止痛、活血化瘀的功效。中醫認為，春季是養肝的好時節，也是女性調理氣血的黃金時期。比如肝鬱氣滯的女性可以在中醫師的指導下用綠萼梅、玫瑰花等配製的春季常用中藥花茶或者梅花玉露等中藥製劑進行調理，玫瑰雖好，但其芳香易耗氣傷陰，氣陰不足者慎用；活血作用較強，出血者、孕婦及月經量過多者也應慎用。 菊花 菊花有散風清熱、平肝明目之功效。常用於風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。因“惟菊花之清苦泄降，能收攝虛陽而納歸於下”，故自古為眼科要藥。菊花用藥常分白菊、黃菊、野菊三種。黃、白兩菊，都有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱，長於平肝明目；黃菊花味苦，泄熱力較強，常用於疏散風熱；野菊花味甚苦，清熱解毒的力量更強一些。需要注意的是，《本草匯言》中已有提示：氣虛胃寒，食少泄瀉之病，宜少用之。 茉莉花 茉莉花味辛甘，性溫，有理氣等功效。茉莉花雖然性溫，但是能清虛火，比如清代藥學專著《本草再新》中記載其“能清虛火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。”對於肝鬱導致氣滯疼痛的患者也適合服用茉莉花，近代醫家王一仁所著的《飲片新參》中提到其有“平肝解鬱，理氣止痛”之功效。茉莉花還有食用的價值，比較常見的是茉莉花炒雞蛋。需要注意的是，茉莉花炒之前，要焯水，不然有比較重的苦味，焯完水後要馬上過涼水，再輕輕擠去苦水，保持花身不破。蛋液裏放一點白酒味道會更香，放點涼開水炒出的雞蛋更嫩。 金銀花 別名銀花、雙花、二花、二寶花。此花有清熱解毒、涼散風熱之功效。用於癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發熱。金銀花自古被譽為清熱解毒的外科良藥，《景嶽全書》記載其“味甘，氣平，性微寒。善於化毒，故治癰疽腫毒瘡癬，楊梅風濕諸毒，誠為要藥。毒未成者能散，毒已成者能潰。”需要注意的是，脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌服金銀花。 薰衣草 薰衣草是以乾燥的花蕾沖泡而成，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。這道茶不帶副作用，並具有鎮靜、鬆弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防噁心暈眩，緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多溢處，沙啞失聲時飲用也有助於恢復，所以有“上班族最佳夥伴”的美名。 薄荷花草 薄荷茶在世界各地都很受歡迎，特別在中東、非洲、摩洛哥等地，薄荷茶是社交聚會和文化活動不可或缺的飲品。土耳其人喜歡用新鮮薄荷葉加檸檬片沖泡，在早晨飲用，開始一天的充沛活力。薄荷葉的清香和微涼感令人愉悅，能提神醒腦，消除胃脹氣，加強血液循環，也能抗炎助消化，減輕胃痛和噁心，是夏天消暑聖品。薄荷還有潤澤功效，很適合需要長時間說話的教師和業務員，保護過度使用的喉嚨。 百合花 百合花茶主材百合，甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。百合花茶，性微寒，味甘微苦，入肺經，具有潤肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩暈，夜寐不安等。 幹百合2朵、蜂蜜10毫升，將幹百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時加入蜂蜜即可。可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼，同時也具有一定的排毒、美容養顏的功效。 桂花 又名九裏香，香味清新迷人，屬性溫和，可美白肌膚，平衡神經系統，驅除體內濕氣，緩和喉嚨痛、聲音沙啞，能安心寧神，排除體內毒素，緩和脾臟及胃部疾病。 沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最後再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。 紐約華埠大利參茸行溫馨提示，春季是養生的季節，春季天氣乾燥，很容易肝火旺盛，細菌也增多，抵抗力差，總生病，口腔潰瘍，這些都是春季易發生的病症，但是這些不要驚慌，都是正常現象，春季可以多吃喝點花茶，提高抵抗力。
