高溫烹煮雞蛋,或增加心臟病與癌症風險。
據《每日郵報》報導,營養學專家指出,將雞蛋煮得過熟或過焦可能會產生對健康有害的化學物質,從而增加心臟病和癌症的風險。加拿大註冊營養師Angel…
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Read more華埠商業改進區將於今年的萬聖節,舉辦為期一天的特別活動,為大人和小孩帶來豐富的節日驚喜。這次活動是市交通局(DOT)年度「不給糖就不讓過」(Trick-or-Streets)計畫的一部分,這個開放街道的活動已邁入第三年,活動範圍涵蓋全市超過100個地點。華埠地區將於10月31日加入慶祝行列,屆時披露街(Pell…
Read more全美首座專門展示義大利裔美國人歷史與文化的「義裔美國人博物館」於哥倫布日正式開放,為義大利裔後代提供了一個尋根與保留傳統文化的空間。博物館管理層表示,義大利移民在融入美國主流社會的過程中失去了部分自我身分與語言,為此,博物館的成立旨在保存義大利文化,喚醒後裔對自身歷史的認識與尊重。此舉也引發華裔社區的反思,強調華人應珍視並傳承自己的獨特文化,避免重蹈覆轍。…
Read more美國教育部於2024年9月24日公布了全國「藍帶學校」(National…
Read more美國繁榮華埠總會和美國福建同鄉會於9月15日在曼哈頓華埠舉辦「第23屆中秋花燈大遊行」,同時慶祝紐約州參議會通過設立「台山日」。活動吸引了眾多華人及僑界代表參加,包括中國駐紐約副總領事吳曉明、州眾議員李榮恩、市議員馬泰等政要。繁榮華埠總會會長江鎮城表示,今年中秋活動的特殊之處在於慶祝「台山日」的設立,這不僅表彰台山人,更肯定了華人對美國的貢獻。活動通過傳統表演,如舞龍舞獅、歌舞演出等,向公眾展示了華人豐富的文化遺產,並希望吸引更多人潮,促進華埠經濟發展。遊行從勿街出發,延伸至東百老匯,現場氣氛熱鬧非凡,吸引了大批居民和遊客駐足觀看,給華埠注入了更多活力與文化底蘊。
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